https://press.bio.gov.ua/issue/feedЦифрове видавництво Інституту біоенергетичних культур і цукрових буряків НААН2025-07-24T12:06:37+00:00Admindpress-ibcsb@ukr.netOpen Monograph Presshttps://press.bio.gov.ua/catalog/book/813Експериментальна органічна еволюція організмів: історичний аспект2025-06-20T07:50:42+00:00М. В. Роїкooo@meta.uaА. А. Корчинськийooo@meta.ua<p>Досліджено феномен доместикації як ключового етапу взаємодії людини з рослинами і тваринами, що передбачає перехід від природного до штучного добору, біологічну ізоляцію та контроль розмноження. Розглянуто генетичні, морфологічні, біохімічні та поведінкові зміни, що супроводжують одомашнення, а також вплив нейроендокринних систем. Описано історію і розвиток селекції — від первісного окультурення до сучасних методів генної інженерії, клітинної біотехнології та гетерозису, що підвищують продуктивність і стійкість сільськогосподарських культур і порід свійських тварин. Представлено роль мутаційної мінливості та методів індукції мутацій у створенні нових сортів і порід. Висвітлено внесок народної селекції та сучасних наукових досягнень, зокрема в Україні, у формування світового генетичного різноманіття.</p> <p>Видання стане корисним для біологів, генетиків, агрономів і всіх, хто цікавиться походженням та розвитком культурних рослин і свійських тварин у контексті експериментальної органічної еволюції.</p>2025-07-17T00:00:00+00:00Авторське право (c) 2025 М. В. Роїк, А. А. Корчинський; Інститут біоенергетичних культур і цукрових буряків НААНhttps://press.bio.gov.ua/catalog/book/847Удосконалення технологій індукції гаплоїдів і дигаплоїдів за апозиготії та ЦЧС у буряків цукрових: методичні рекомендації2025-07-14T18:15:05+00:00Н. С. Ковальчукooo@meta.uaМ. В. Роїкooo@meta.uaО. А. Зінченкоooo@meta.uaЛ. Г. Федорощакooo@meta.uaН. С. Бехooo@meta.uaН. Р. Гумероваooo@meta.uaО. В. Грищенкоooo@meta.ua<p>Розглянуто методичні аспекти одержання гаплоїдних і дигаплоїдних ліній буряків цукрових на основі апозиготії та цитоплазматичної чоловічої стерильності (ЦЧС) з використанням морфометричного аналізу проростків насіння та подвоєння гаплоїдів без застосування поліплоїдизувальних речовин, зокрема колхіцину <em>in</em> <em>vitro</em><em>.</em> Передбачено також проведення пошуку гаплоіндукторів із залученням міжвидових гібридів, домінантних гомозигот за зчепленими генами антоціанового забарвлення (<em>R</em><em>+</em><em>B</em><em>+</em>) та однорічного циклу розвитку насінників (<em>rb</em>)<em>.</em></p> <p>Рекомендації призначені для селекціонерів та спеціалістів наукових установ, які проводять дослідження зі створення нових вихідних матеріалів буряків цукрових методом міжвидової гібридизації, клітинної селекції, клонального мікро-розмноження, апозиготії і ЦЧС.</p>2025-07-17T00:00:00+00:00Авторське право (c) 2025 Н. С. Ковальчук, М. В. Роїк, О. А. Зінченко, Л. Г. Федорощак, Н. С. Бех, Н. Р. Гумерова, О. В. Грищенко;Інститут біоенергетичних культур і цукрових буряків НААНhttps://press.bio.gov.ua/catalog/book/846Методи впровадження у селекційний процес роздільноквіткових заміщених ліній з інтродукційними стерильними цитоплазмами та апозиготичним способом репродукції насіння для створення моделей нових гібридів буряків цукрових: методичні рекомендації 2025-07-14T16:20:48+00:00М. В. Роїкooo@meta.uaН. С. Ковальчукooo@meta.uaО. А. Зінченкоooo@meta.uaВ. І. Власюкooo@meta.uaЛ. Г. Федорощакooo@meta.uaІ. І. Бойкоooo@meta.uaН. С. Бехooo@meta.uaН. Р. Гумероваooo@meta.uaО. В. Грищенкоooo@meta.ua<p>Розглянуто методичні аспекти добору заміщених ліній буряків цукрових з новими інтродукційними стерильними цитоплазмами від диких видів <em>Beta maritima</em> та <em>B. patula</em>, а також апозиготичних ліній А<sub>9</sub>–А<sub>11</sub> <em>S. vulgaris</em> із цитоплазмою Ялтушківської ДСС ІБКіЦБ НААН за показниками високого адаптаційного потенціалу нових стерильних цитоплазм до дії низьких температур, апозиготичного способу репродукції насіння, маркерного забарвлення гіпокотиля, гаметофітного редукованого партеногенезу <em>r-r- </em>та раннього накопичення моноцукрів. Зазначені підходи можуть бути використані в селекційному процесі культури для створення моделей нових гібридів, придатних для виробництва біопалива.</p> <p>Рекомендації призначені для селекціонерів та спеціалістів наукових установ, які проводять дослідження зі створення нових вихідних матеріалів буряків цукрових методом міжвидової гібридизації, клітинної селекції, клонального мікророзмноження, апозиготії і ЦЧС.</p>2025-07-17T00:00:00+00:00Авторське право (c) 2025 М. В. Роїк, Н. С. Ковальчук, О. А. Зінченко, В. І. Власюк, Л. Г. Федорощак, І. І. Бойко, Н. С. Бех, Н. Р. Гумерова, О. В. Грищенко; Інститут біоенергетичних культур і цукрових буряків НААН https://press.bio.gov.ua/catalog/book/839Мікродобрива у підвищенні продуктивності буряків цукрових2025-07-07T10:37:31+00:00О. П. Стрілецьstriletsks@ukr.net<p>В монографії представлено результати досліджень тимчасових польових дослідів із застосування мікродобрив різного композиційного складу в посівах буряків цукрових, зазначено високу ефективність обробки насіння мікроелементами та фоліарного їх внесення, обгрунтовано позитивний вплив мікродобрив на основні фізіологічні процеси рослин, біологічну продуктивність та технологічну якість коренеплодів буряків цукрових.</p>2025-07-07T00:00:00+00:00Авторське право (c) 2025 О. П. Стрілець; Нілан-ЛТДhttps://press.bio.gov.ua/catalog/book/722Шкідливість стеблової нематоди в насадженнях часнику та цибулі: науково-методичні рекомендації 2025-05-05T21:46:16+00:00К. А. Калатурkkalatur@meta.ua<p>Описано систематичне положення, поширеність, рослини-господарі, біологічні особливості, симптоми ураження та шкідливість стеблової нематоди (<em>Ditylenchus dipsaci</em>) в насадженнях часнику та цибулі. Наведено методи виділення стеблової нематоди із рослинних і ґрунтових зразків, а також способи її ідентифікації, включно з морфологічними та молекулярними аналізами. Представлено комплекс заходів захисту рослин від ураження їх стебловою нематодою.</p> <p>Призначено для фахівців із захисту рослин, агрономів, викладачів, аспірантів та студентів закладів вищої освіти аграрного та біологічного профілю.</p>2025-03-25T00:00:00+00:00Авторське право (c) 2025 Інститут біоенергетичних культур і цукрових буряків НААН; К. А. Калатурhttps://press.bio.gov.ua/catalog/book/721Бібліографічний покажчик публікацій наукових співробітників Інституту біоенергетичних культур і цукрових буряків НААН за 2024 рік2025-05-05T20:52:36+00:00О. Ю. Половинчукalex_polovynchuk@meta.uaО. Я. Юсуповаalex_polovynchuk@meta.uaО. А. Зінченкоalex_polovynchuk@meta.ua<p>У бібліографічному покажчику систематизовано публікації наукових співробітників та аспірантів Інституту біоенергетичних культур і цукрових буряків НААН за 2024 рік.<br />Бібліографічний опис публікацій здійснено згідно з ДСТУ 8302:2015.<br />Покажчик призначений для науковців, викладачів, аспірантів, студентів та всіх тих, хто здійснює науково-дослідну діяльність.</p>2025-03-15T00:00:00+00:00Авторське право (c) 2025 Інститут біоенергетичних культур і цукрових буряків НААНhttps://press.bio.gov.ua/catalog/book/723Цифрові технології в агрономії – від теорії до практики2025-05-06T11:42:34+00:00О. І. Присяжнюкollpris@gmail.comМ. В. Роїк111@meta.uaВ. М. Сінченко1111@meta.uaМ. О. Черняк111@meta.uaО. А. Маляренкоo.malyarenko@ukr.netН. О. Кононюк111@meta.ua<p>Присяжнюк О. І., Роїк М. В., Сінченко В. М., Черняк М. О., Маляренко О. А., Кононюк Н. О. Цифрові технології в агрономії – від теорії до практики. Вінниця : Твори, 2024. 211 с.<strong> </strong></p> <p>На основі узагальнення багаторічних досліджень і практичного досвіду авторів висвітлено наукові засади добору складників та формування комплексу цифрових технологій вирощування сільськогосподарських культур із метою забезпечення стабільно високих урожаїв і ведення екологічно безпечного господарювання. Проведено ґрунтовний аналіз технологій, що застосовуються в сільськогосподарській практиці, розглянуто питання вибору сучасних пристроїв для наукової, селекційної та насінницької діяльності. Систематизовано й опрацьовано дані про наявні засоби точного землеробства, на підставі чого розроблено рекомендації щодо впровадження цифрових технологій у вирощування сільськогосподарських культур.</p> <p>Для науковців, студентів закладів вищої аграрної освіти ІІІ–IV рівнів акредитації, агрономів, керівників господарств, фермерів.</p>2024-11-15T00:00:00+00:00Авторське право (c) 2024 Інститут біоенергетичних культур і цукрових буряків НААН; Колектив авторівhttps://press.bio.gov.ua/catalog/book/836Агроекологічні основи формування продуктивності цукроносних культур для біопалива2025-07-07T18:34:57+00:00О. М. Ганженкоganzhenko74@gmail.com<p>У монографії висвітлено результати комплексних досліджень, проведених в Інституті біоенергетичних культур і цукрових буряків НААН упродовж 2010–2020 рр. з агробіологічного обґрунтування процесу формування продуктивності цукроносних культур як сировини для виробництва біопалива у Лісостепу України.</p> <p>Визначено агробіологічні основи формування продуктивності сорго цукрового (<em>Sorghum saccharatum</em> (L.) Moench) і буряків цукрових (<em>Beta vulgaris</em> L.) залежно від сортового асортименту, доз мінеральних добрив, строків сівби насіння та збирання цукромісткої біомаси для різних частин Лісостепу України. Встановлено морфологічні й фізіологічні особливості формування і реалізації біологічного потенціалу продуктивності цукроносних культур, обґрунтовано оптимальні строки збирання врожаю залежно від елементів технології вирощування та факторів зовнішнього середовища.</p> <p>Для науковців, студентів вищих аграрних закладів освіти ІІІ–IV рівнів акредитації, агрономів, керівників господарств, фермерів, зацікавлених у вирощуванні цукроносних культур на біопаливо.</p>2023-01-30T00:00:00+00:00Авторське право (c) 2023 Інститут біоенергетичних культур і цукрових буряків НААН; О. М. Ганженкоhttps://press.bio.gov.ua/catalog/book/718Буряки цукрові – селекція, насінництво та технологія вирощування 2025-05-05T12:38:23+00:00О. І. Присяжнюкollpris@gmail.comЛ. М. Присяжнюкprysiazhniuk_l@ukr.netС. І. Мельник111@meta.uaС. М. Гринів111@meta.ua<p>На основі узагальнення багаторічних досліджень, а також досвіду авторів висвітлено наукові основи селекції, насінництва та технології вирощування і одержання стабільно високих урожаїв буряків цукрових. Проведено глибокий аналіз біологічних та генетичних особливостей і фаз росту та розвитку рослин. Висвітлено питання історії селекції та сучасних методів селекційної і насінницької роботи з буряками цукровими. Систематизовано та співставлено міжнародні та вітчизняні фенологічні шкали і на їх основі розроблено рекомендації з вдосконалення технологій та організаційні заходи з ефективного вирощування культури.</p> <p>Для науковців, студентів вищих аграрних закладів освіти ІІІ–ІV рівнів акредитації, агрономів, керівників господарств, фермерів.</p> <p><em><strong>Як цитувати:</strong></em></p> <p><strong>ДСТУ 8302:2015: </strong>Присяжнюк О. І., Присяжнюк Л. М., Мельник С. І., Гринів С. М. Буряки цукрові – селекція, насінництво та технологія вирощування. Вінниця : Твори, 2022. 310 с. https://doi.org/10.47414/978-617-552-288-2</p> <p><strong>APA 7th Ed.: </strong>Prysiazhniuk, O. I., Prysiazhniuk, L. M., Melnyk, S. I., & Hryniv, S. M. (2022). <em>Sugar beet – breeding, seed production, and cultivation technology</em>. Tvory. https://doi.org/10.47414/978-617-552-288-2</p>2022-12-30T00:00:00+00:00Авторське право (c) 2022 Інститут біоенергетичних культур і цукрових буряків НААН; Український інститут експертизи сортів рослин; колектив авторівhttps://press.bio.gov.ua/catalog/book/720Всеукраїнська науково-практична конференція «Проблеми і перспективи фітоімунітету в селекції рослин» (м. Київ, 10–11 листопада 2022 р.)2025-05-05T19:35:15+00:00<p>У збірнику висвітлено теоретичні та практичні аспекти, пов’язані із сучасними проблемами фітоімунології. Доведено, що резистентність рослин до шкідливих організмів зумовлюється комплексом їхніх генетичних, фізіолого-біологічних та анатомо-морфологічних особливостей, а стійкі сорти є важливою ланкою в сучасних технологіях захисту сільськогосподарських культур. Тому розвиток фундаментальних і прикладних досліджень у галузі фітоімунології набуває дедалі більшого значення, особливо в умовах кліматичних змін. Зі зміною клімату порушуються міжпопуляційні зв’язки в мікробіоті, що спричиняє появу збудників хвороб, раніше не характерних для певних сільськогосподарських культур. Крім того, такі зміни довкілля можуть пришвидшувати утворення нових рас, що призводить до виникнення вірулентніших штамів у популяціях патогенних організмів, тим самим погіршуючи санітарний стан фітоценозів.</p> <p>Збірник матеріалів призначено для науковців, викладачів, аспірантів і магістрів.</p> <p><strong>Докладніше про конференцію та фотозвіт <a href="https://bio.gov.ua/uk/bioenergy/news/vidbulas-vseukrayinska-naukovo-praktychna-konferenciya-problemy-i-perspektyvy-fitoimunitetu-v-selekciyi-roslyn">за посиланням</a></strong><strong>.</strong></p> <p><em><strong>Як цитувати:</strong></em></p> <p><strong>ДСТУ 8302:2015: </strong> Проблеми і перспективи фітоімунітету в селекції рослин : Всеукраїнська науково-практична конференція, присвячена 125-річчю з дня народження видатного вченого-фітопатолога та селекціонера-імунолога, заслуженого діяча науки і техніки України Шевченка Василя Миколайовича (1897–1981 рр.) : тези доповідей (м. Київ, 10–11 листопада 2022 р.). Київ : ІБКіЦБ НААН, 2022. 122 с.</p>2022-11-15T00:00:00+00:00Авторське право (c) 2022 Інститут біоенергетичних культур і цукрових буряків НААНhttps://press.bio.gov.ua/catalog/book/717Бур’яни в фітоценозах багаторічних біоенергетичних культур2025-07-14T08:27:46+00:00Я. П. Макухherbolohiya@ukr.net<p>У монографії висвітлено наукові основи формування фітоценозів багаторічних біоенергетичних культур. Проведено глибокий аналіз біологічних особливостей та фаз росту і розвитку бур’янів та біоенергетичних багаторічних рослин. Висвітлено методи ефективного контролювання бур’янів в фітоценозах на ранніх етапах росту біоенергетичних культур.</p> <p>Для науковців, студентів вищих аграрних закладів освіти ІІІ–ІV рівнів акредитації, агрономів, керівників господарств, фермерів</p>2021-11-01T00:00:00+00:00Авторське право (c) 2021 Інститут біоенергетичних культур і цукрових буряків НААН, Я. П. Макух, Нілан-ЛТДhttps://press.bio.gov.ua/catalog/book/855Методологія і організація наукових досліджень в сільському господарстві та харчових технологіях2025-07-24T12:06:37+00:00О. І. Присяжнюкollpris@gmail.comН. М. Климовичooo@meta.uaО. В. Полунінаooo@meta.uaЯ. В. Євчукooo@meta.uaС. О. Третьяковаooo@meta.uaЛ. М. Кононенкоooo@meta.uaВ. І. Войтовськаooo@meta.uaЮ. М. Михайловинooo@meta.ua<p>Наведено методологію організації наукових досліджень в сільському господарстві загалом та харчових технологіях зокрема. Висвітлено методики проведення вегетаційних, польових, довготривалих стаціонарних виробничих, демонстраційних дослідів, методи статистичної обробки даних.</p> <p>Для науковців, студентів вищих аграрних закладів освіти ІІІ−ІV рівнів акредитації, агрономів, керівників господарств, фермерів.</p>2021-05-30T00:00:00+00:00Авторське право (c) 2021 Інститут біоенергетичних культур і цукрових буряків НААН; Уманський національний університет садівництва; колектив авторів; Нілан-ЛТДhttps://press.bio.gov.ua/catalog/book/853Сочевиця. Біологія та вирощування2025-07-24T08:53:42+00:00О. І. Присяжнюкollpris@gmail.comО. В. Топчійooo@meta.uaЛ. М. Карпукooo@meta.uaО. А. Маляренкоooo@meta.uaА. А. Павліченкоooo@meta.ua<p>На основі узагальнення багаторічних досліджень, а також досвіду авторів висвітлено наукові основи одержання стабільно високих урожаїв сочевиці. Проведено глибокий аналіз біологічних особливостей та фаз росту і розвитку рослин. Систематизовано та співставлено міжнародні та вітчизняні фенологічні шкали і на їх основі розроблено рекомендації з вдосконалення технологій та організаційні заходи по ефективному вирощуванню сочевиці.</p> <p>Для науковців, студентів вищих аграрних закладів освіти ІІІ–ІV рівнів акредитації, агрономів, керівників господарств, фермерів.</p>2020-06-25T00:00:00+00:00Авторське право (c) 2025 Інститут біоенергетичних культур і цукрових буряків НААН; Колектив авторів; Твориhttps://press.bio.gov.ua/catalog/book/838Міскантус в Україні2025-07-05T13:38:45+00:00М. В. Роїкooo@meta.uaВ. М. Сінченкоooo@meta.uaО. О. Іващенкоooo@meta.uaВ. І. Пиркінooo@meta.uaВ. М. Квакooo@meta.uaМ. Я. Гументикooo@meta.uaО. М. Ганженкоooo@meta.uaВ Т. Саблукooo@meta.uaО. М. Грищенкоooo@meta.uaЯ. Д. Фучилоooo@meta.uaГ. С. Гончарукooo@meta.uaВ. А. Фурманooo@meta.uaЛ. О. Сусликooo@meta.uaЯ. П. Макухooo@meta.uaС.О. Ременюкooo@meta.uaВ. В. Іванінаooo@meta.uaА. В. Фурсаooo@meta.uaН. С. Бехooo@meta.uaМ. І. Коцарooo@meta.uaГ. В. Цвігунooo@meta.uaН. С. Ковальчукooo@meta.uaТ. М. Недякooo@meta.uaС. П. Ворожкоooo@meta.uaВ. А. Доронінooo@meta.uaВ. В. Дригаooo@meta.uaМ. В. Бузиннийooo@meta.uaЮ. П. Дубовийooo@meta.uaВ. П. Педосooo@meta.uaО. В. Балагураooo@meta.uaВ. М. Смірнихooo@meta.uaН. В. Заіменкоooo@meta.uaД. Б. Рахметовooo@meta.uaТ. О. Щербаковаooo@meta.uaС. Д. Рахметовooo@meta.uaВ. М. Кателевськийooo@meta.ua<p>Подано інформацію про глобальні та національні передумови розвитку біоенергетики. Наведено історію інтродукції, селекції та культивування рослин видів роду міскантус як перспективних енергетичних рослин в Україні. Охарактеризовано біолого-морфологічні, екологічні та агротехнологічні особливості рослин міскантусу. Представлено дані про біохімічний склад рослин, продуктивний та біоенергетичний потенціал культури міскантусу. Розкрито особливості селекційного процесу із застосування сучасних біотехнологічних методів. Особлива увага приділена формуванню садивного матеріалу міскантусу та визначенню його якісних показників. Розроблено технологію вирощування, збирання та переробляння фіто сировини міскантусу в Україні. Охарактеризовано технологічні показники якості біомаси та твердого біопалива з міскантусу. Подана інформація про генофонд рослин та сорти, створені в Україні. Обґрунтована економічна ефективність культивування міскантусу та використання фітосировини на біопаливо.<br>Монографія розрахована на науковців, керівників і спеціалістів з біоенергетики, приватних підприємців, аспірантів та студентів навчальних закладів аграрного, та біологічного профілю.</p>2019-04-15T00:00:00+00:00Авторське право (c) 2019 Інститут біоенергетичних культур і цукрових буряків НААНhttps://press.bio.gov.ua/catalog/book/854Рослинництво основних культур2025-07-24T11:03:26+00:00В. М. Баланooo@meta.uaО. І. Присяжнюкollpris@gmail.comО. В. Балагураooo@meta.uaЛ. М. Карпукooo@meta.ua<p>На основі узагальнення багаторічних досліджень, а також досвіду авторів висвітлено наукові основи одержання стабільно високих урожаїв сільськогосподарських культур. Проведено глибокий аналіз біологічних особливостей та фаз росту й розвитку рослин. Систематизовано та співставлено міжнародні та вітчизняні фенологічні шкали і на їхній основі розроблено рекомендації з удосконалення технологій та організаційні заходи по ефективному вирощуванню польових культур.</p> <p>Для науковців, студентів вищих аграрних закладів освіти ІІІ−ІV рівнів акредитації, агрономів, керівників господарств, фермерів.</p>2018-11-20T00:00:00+00:00Авторське право (c) 2025 Інститут біоенергетичних культур і цукрових буряків НААН; Колектив авторів; Твориhttps://press.bio.gov.ua/catalog/book/728Енергетична верба: технологія вирощування та використання2025-07-06T07:42:15+00:00М. В. Роїкooo@meta.uaВ. М. Сінченкоooo@meta.uaЯ. Д. Фучилоooo@meta.uaО. М. Ганженкоooo@meta.uaМ. Я. Гументикooo@meta.uaІ. В. Гнапooo@meta.uaН. В. Заіменкоooo@meta.uaД. Б. Рахметовooo@meta.uaВ. Л. Курилоooo@meta.uaВ. А. Фурманooo@meta.uaЯ. П. Макухooo@meta.uaВ. В. Іванінаooo@meta.uaІ. Т. Слюсарooo@meta.uaС. М. Каленськаooo@meta.uaВ. Т. Саблукooo@meta.uaО. М. Грищенкоooo@meta.uaС. П. Танчикooo@meta.uaО. В. Балагураooo@meta.uaМ. В. Бузиннийooo@meta.uaО. В. Морозooo@meta.uaГ. С. Гончарукooo@meta.uaС. О. Ременюкooo@meta.uaА. В. Фурсаooo@meta.uaС. Д. Орловooo@meta.uaО. В. Широкоступooo@meta.uaЛ. І. Сторожикooo@meta.uaВ. І. Гореленкоooo@meta.uaС. М. Мандровськаooo@meta.uaЮ. П. Зиковooo@meta.uaЛ. Н. Гізбуллінаooo@meta.uaВ. П. Москаленкоooo@meta.uaГ. А. Мельничукooo@meta.ua<p>На основі комплексних наукових досліджень з урахуванням біологічних, агротехнічних, технологічних та економічних особливостей розроблені елементи технології вирощування енергетичної верби в умовах різних агрокліматичних зон України. В результаті вперше розроблена технологія вирощування енергетичної верби, яка забезпечує урожайність біосировини 30–50 т/га та її використання. Детально розглядаються агротехнічні вимоги до виконання технологічних операцій, обґрунтована економічна ефективність технології вирощування енергетичної верби та використання біосировини на тверде біопаливо.<br />Монографія розрахована на науковців, керівників і спеціалістів з біоенергетики, бізнесменів, аспірантів та студентів сільськогосподарських навчальних закладів.</p>2015-05-30T00:00:00+00:00Авторське право (c) 2015 Інститут біоенергетичних культур і цукрових буряків НААН